色香味俱全的几道家常美食,简单美味营养丰富,学会做给家人吃

2020-4-24 10:32:38 配资开户 来源:北京配资开户 网

   色香味俱全的几道家常美食,简单美味营养丰富,学会做给家人吃

  青椒肉丝

  色香味俱全的几道家常美食,简单美味营养丰富,学会做给家人吃

  做法:

长江传媒  1、葱,姜洗净切片。

长江传媒  2、青椒洗净后去蒂去筋膜,切成5c28长的丝。

  3、将里脊肉洗净,切成3~5c28的丝,加10克淀粉,2克盐,10克料酒抓匀腌制片刻。

长江传媒  4、碗内加5克淀粉,5克老抽,2克鸡粉,加少许清水,调成味汁备用。

长江传媒  5、锅内下2~3汤匙油,待油温加热至7成热时(手放在油上有热度),放入肉丝,快速翻炒,待肉色发白时盛出备用。

  6、锅中再加2汤匙油,待油温加热至7成热时,放入葱姜爆香,放入青椒丝,加1克盐,继续翻炒。

长江传媒  7、翻炒1~2分钟时,放入肉丝,翻炒均匀后,倒入之前调好的味汁,勾芡。

  烧椒茄子

  色香味俱全的几道家常美食,简单美味营养丰富,学会做给家人吃

长江传媒  食材:尖青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜(切成细颗粒)、香醋、麻油、生抽、藤椒油、盐、味精。

  做法:

  1、茄子洗净,切成条状,放在蒸锅上蒸熟。青椒和小米椒煎熟(成锅巴状)切成细颗粒。

长江传媒  2、把茄子放在盘子里,把青椒和小米椒颗粒盖在茄子上,

  3、再放蒜粒、盐、香醋、麻油、生抽、藤椒油、味精拌匀即可。

  余香豆腐

  色香味俱全的几道家常美食,简单美味营养丰富,学会做给家人吃

  食材:北豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油

  做法:

长江传媒  1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。

  2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

长江传媒  3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。

长江传媒  4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水。

  5、再倒入豆腐块炒匀。

  6、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。

  豆豉剁椒蒸排骨

  色香味俱全的几道家常美食,简单美味营养丰富,学会做给家人吃

长江传媒  食材:排骨一条,剁椒60g,豆豉25g,姜葱蒜适量,生抽适量,盐适量,生抽适量,料酒1勺

  做法:

  1、排骨剁成小段,用清水浸泡,用手多抓洗几遍,洗净血水,然后稍微沥干装碗。姜切丝,蒜切碎,葱切成小碎粒;豆豉用水泡开;剁椒切碎;

  2、洗净后的排骨用盐、生抽、少许生粉、料酒搅拌均匀,腌制15分钟;

  3、然后将剁椒碎、豆豉,姜,蒜一起铺到上面

长江传媒  4,放蒸鱼豉油、耗油、鸡精炒香后铺在撒有豆豉的排骨上。然后放入蒸锅,大火蒸20-30分钟后出锅撒上葱花美味即可




本站所刊登的各种配资开户 ﹑股票配资 和各种黄金配资 资料,均为深圳配资公司 网版权所有,未经协议授权禁止下载使用。
Copyright © 2000-2013 www.0755shw.com All Rights Reserved
编辑QQ:2383424132